El Cheff Carlos Caballero, Gerente del Restaurante La Rebaná de Málaga, donde tuve la suerte de trabajar a sus ordenes, ha sido el ganador del concurso de Tapas que organizó el pasado fin de semana la empresa cervecera “Victoria”, en el cuál participaron más de 20 locales del centro de Málaga.
La empresa cervecera compuso una ruta gastronómica donde se ofrecía cerveza y tapa de autor por el precio de 2,50 Euros.
Carlos con su Tapa “ Cebiche de concha fina con aroma de lima” ha sido la ganadora, después de que usuarios de facebook la eligieran como la mejor de todas.
Felicidades!
Os dejo un vídeo de promoción del evento que organizo cervezas Victoria
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