En los últimos anos en los Estados Unidos, han proliferado en gran cantidad los Food Truck, o camiones de venta ambulante de comida fusion o gourmet.
En Miami funciona un camión que fusiona los platos típicos cubanos con la alta gastronomía.
Este vehículo itinerante ha surgido de la inspiración del famoso restaurante hispano-cubano de Miami llamado Islas Canarias.
Podrias conocer mejor el trabajo de estos profesionales en la dirección de facebook del Cubancube o en su web
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