BOLITAS DE QUESO FRESCO ,SALAMI Y NUECES:
-Machacar en un bol el queso fresco de cabra y machacarlo bien con un tenedor.
-Agregar el salami cortado con cuchillo en trocitos muy pequeñ
os y mezclarlo bien con el queso, colocar unos diez minutos en el frigorífico para que coja cuerpo.
-triturar la nueces hasta que queden con la textura de pan rallado.
-sacar el queso de la nevera, y embadurnarlo del polvo de nueces que hemos realizado anteriormente.
NOTA:Podemos utilizar otro tipo de embutido, y para el rebozado podemos, igualmente utilizar otro tipo de frutos secos, cereales o semillas.
-triturar la nueces hasta que queden con la textura de pan rallado.
-sacar el queso de la nevera, y embadurnarlo del polvo de nueces que hemos realizado anteriormente.
NOTA:Podemos utilizar otro tipo de embutido, y para el rebozado podemos, igualmente utilizar otro tipo de frutos secos, cereales o semillas.
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