Mucho de vosotros no sabréis, que de un común tarro de mahonesa, podemos sacar sin apenas esfuerzo diferentes y divertidas salsa, que nos van a servir para enriquecer nuestros jugosos platos y además sorpender a nuestros comensales.
Ahi van algunas:
Salsa Cocktail o salsa rosa:Es la mas conocida, se basa basicamente en mezclar el ketchup con la mahonesa, aunque si le añades un poco de jugo de naranja, unas gotas de salsa Perry y un chorrito de cognac, estará sencillamente deliciosa. para todo tipo de ensaladas, y para el marisco
Salsa andaluza:Muy rica para acompañar carnes , a pesar de ser fria. añadimos a la mahonesa un poquiito de tomate triturado, unos pimientos de piquillos cortados en tiras, y lo removemos todo bien.simplemente deliciosa.
Salsa tartara: añadir mostaza, pepinillos, huevo duro y pasar por la batidora, al final añadimos alcaparras pequeñas en vinagre y un poco perejil, ideal para pescado a la plancha, sobre todo con el salmón.
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