Gracias a los del foro de cocina de facilisimo.com he podido recordar uno de los mas maravillosos placeres de la gastronomía veraniega, la horxata.
Esa deliciosa leche de chufa, que también refresca el verano.
Pues bién, en Valencía que es el reino de esta bebida, la suelen acompañar de unos bizcochos, blandos y esponjosos, que ellos llaman fartons.
Este dulce se introduce dentro de la horxata y se impregna de ella, llevando hasta nuestro paladar una refrescante combinación de sabores.
Si eres de Valencái ya sabes de lo que estoy, hablando, si no te recomiendo que los pruebes.
Yo también los he comprado, no sabía para que eran y la verdad es que estan muy ricos mojados en la horchata, jeje, que cosas se aprenden por los foros.
ResponderEliminarOye tampoco veo cosas muy ligeras por tu blog, jeje.
Esta muy chulo, sigue así.
grani:gracias por tu apoyo, desde ahora mismo formas parte de mi lista de blogs creativos
ResponderEliminarXé, que bons estan eixos fartons, calentets al forn...tinc que probar a fer-los en casa a vore com eixen!!
ResponderEliminarMuchas gracias Suidemio, yo te voy a poner en mi lista tambien, así tengo más a mano las recetas.
ResponderEliminarGracias.