Como pelar cebolla sin llorar

Sin duda, una de las cosas mas moletas de trabajar en la cocina, llega a la hora de pelar y cortar cebollas.

Existen multitud de trucos de cocina y consejos que nos ofrecen desde los mas profesionales, hasta los mas caseros, que con mas o menos exito, pueden darnos algún resultado,

Pero si utilizamos el consejo que nos presentan desde la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, será el acto de cortar las  cebollas , un juego de niños.

Puedes ver el vídeo del consejo aquí